pondělí 28. září 2015

Listí v chia

Za srdnatý veganský experiment mohou potravinoví moli, kteří začali žrát drahá chia semínka.


Toto je variace na takové normální těstíčko, kde by jinak bylo vejce. Před zamícháním. Záchvat projevů askeze  ve stylu třetího tisíciletí bohatě komepenzuje použití teflonové pánve, kde je listíčko smaženo v hojné olejové lázni.


Výsledek by mohl být dalším kvízem, protože neprozrazuji, jaké je to listíčko. Teploučký  a křupavoučký nepochybně i zdravoučký předkm. To listíčko je aromatické. Takže klidně hádejte, jen tak pro tu srandu ze hry.

sobota 26. září 2015

Tropaeolum pestum

Připravím si šlahouny lichořeřišnic, které by se chtěly plazit po pěšince. Opravdu jsou jako znovuzrozené. Ty lichořeřišnice. K tomu si připravím svůj červený mixér. Jako emeritní předsedkyně Klubu přátel Bamixu ani nic jiného nepoužívám. Hrubě nasekám, nacpu do nádoby příslušející k mixéru a mixuji do jemna. Protože jsem líná loupat ořechy, použiji ready made sezamovou pastu.
Pěkný citronek proti nežádoucí rychlé oxidaci rostlin a soli dle chuti. Je to v y n i k a j i cííííííí.

čtvrtek 24. září 2015

Palačinky

Už jsem je dlouho nedělala a na dokonalosti těsta to bylo znát. Palačinky byly příliš tlusté. Ale to nevadí. Kolik kytek se do nich dá zapravit, aby vznikla zábava? Nejlepší temné podzimní.





Já myslím,  že vede sléz maruský.Též by se lépa dal rozvinout motiv měsíčku, protože ten byl nějaký vhlký a lepil se mi na ruce.

úterý 22. září 2015

Lichořeřišnice ožila

Už jsem si myslela, že letos žádná lichořeřišnice nebude a před měsícem jsem je skoro vyplenila. A hle zapršelo, dřepčíci vyskákali pryč a rostliny ožily.

Takhle jsem si to vždycky vyskládala, abyste měli, vy moji milí čtenáři, trochu přehled, co je to za maglas v té míse potom.


zde též výhonky ředkviček a čekanka italská, trochu pozdní sběr
 
a zde zase navíc sléz maurský a brutnák

a výsledek je salátový. Osvěžující,žr už to ani člověk nečekal.



úterý 15. září 2015

Letošní léto je fialové

Fialové květiny, tedy květy a z nich fialová jídla. 
A tady je Martínek, který se těší na oběd:
 

Rýže je ozdobena: topolovkou, slézem maurským a mečíkem. Fakt unikátní. Bylo to moc dobré.

 

sobota 12. září 2015

Cupcáky na filmování

Tedy jak jsem trénovala na natáčení dobrého jitra v Ostravě. Byly to cup cakes podle Adélky a docela se to povedelo.


Zde ještě v detailu:


jen by to bývalo chtělo, šlehač a pak ještě stříkací cukrářký pytlíček.