Losos, ale vynikající

Tento maglajs, to je lososový filet obalený výhonečky smrku ztepilého (nepoužívat pichlák, je moc aromatický, mtedy chuť smůly je tak silná, až je nedobrá)

No a po patřičném odležení nakrájíme na veletenké plátečky

 a podáváme. Třeba s bramborama.