Gazpacho verde

Lichořeřišnice jsou výborné, jak se z nich dá jíst všechno: listy, květy. Pupenů je mi zatím líto, ale také na ně dojde a pak ta zelená semínka.

a pak také šrucha. Kdyby nechtěla růst jenom kolem chodníků, tak by to bylo dobrý. Je dobrá skoro jako ta okurka.

A ještě jsem přidala šťovík zahradní,  šlechtěný a listy kostivalu. Kostival jsem pokosila a on si myslí, že je znova jaro. Jeho listy jsou jemné skoro jako v dubnu. Místo krutony zdobíme listy lichořeřišnice.